北海道北見市「食＆観光」ガイド オフィシャルWEBサイト

北見市は、かつてハッカの一大産地でした。最盛期だった昭和１４年ごろは、世界シェアの実に７割を占め、広く海外に輸出されていました。

夏の冷涼な気候がハッカの栽培に適していたとも言われています。

そのような歴史を持つ北見市で、ハッカを含むハーブを無農薬・無化学肥料で栽培している農業法人（有） 香遊生活 にて、オーガニックハーブティー作りを体験してきました！

体験の様子はこちらからどうぞ！