北見には老舗和菓子店やスイーツ店が数多くあります。
地元特産の小麦や玉ねぎ、白花豆、果物などを素材にしたバラエティ豊かな地産地消スイーツや、かつて世界有数のハッカ生産量を誇った北見ならではの、ハッカを使ったお菓子もお土産に人気です。